9月22-23日，第五屆湖南·安化黑茶文化節(jié)名優(yōu)產(chǎn)品專家評(píng)審會(huì)在湖南省白沙溪茶廠股份有限公司省級(jí)安化黑茶工程技術(shù)研究中心舉行。
（評(píng)審會(huì)現(xiàn)場(chǎng)）
此次評(píng)審邀請(qǐng)了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專家教授肖力爭(zhēng)、黃建安、沈程文，益陽市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心專家李建國，中國制茶大師肖益平、姚呈祥，安化縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心專家陳慶，公司副總經(jīng)理張嶺苓擔(dān)任評(píng)委，采用密碼審評(píng)的方法對(duì)來自78家企業(yè)208個(gè)茶樣進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的審評(píng)。通過對(duì)參評(píng)樣品“外形、香氣、滋味、湯色、葉底”5項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行打分，然后按照權(quán)重計(jì)算總分，確保比賽的專業(yè)、客觀、公正。
（現(xiàn)場(chǎng)忙碌且有條不紊的工作人員）
據(jù)悉，此次名優(yōu)產(chǎn)品評(píng)比由企業(yè)自主送樣，經(jīng)過資質(zhì)審查、專家評(píng)審等環(huán)節(jié)，評(píng)出金芽獎(jiǎng)、金尖獎(jiǎng)、金卷獎(jiǎng)、金磚獎(jiǎng)、金創(chuàng)獎(jiǎng)五大獎(jiǎng)項(xiàng)，獲獎(jiǎng)產(chǎn)品將在安化黑茶茶商大會(huì)上授牌表彰，獲得金獎(jiǎng)的千兩茶、天尖茶、茯磚茶將參與斗茶大賽的復(fù)賽和決賽，最終將決出三大茶王獎(jiǎng)。
（部分參展產(chǎn)品的茶湯）
